Yazar: Ekmek Günlüğü

Markete ya da fırına gittiğiniz zaman ekmeklerin özel olarak bulundukları dolaplara, ekmek dolabı denilmektedir. Bu dolaplar bazı yerlerde ahşapken bazı yerlerde de metaldir. Her iki tür ekmek dolabı da ekmeğin korunması için uygun zemini hazırlar. Ekmek dolabı olmadan, ekmeklerin taze kalmaları mümkün değildir. Çünkü bu dolaplar, ekmeklerin hava ile uzun süre temas etmemelerini sağlar. Böylece… Okumaya devam et Ekmek Dolabı Nasıl Olmalı?

İnsanlar için büyük öneme sahip, vazgeçilmez bir besindir. Türkiye’de ki insanlar özellikle tahıla dayalı bir beslenme şeklini benimsemişlerdir. Bu yüzden ülkemizde ekmek tüketimi fazladır. Ekmek Nedir? Çeşitli tahıl türlerinden yapılan hamurun ateşte, tandırda veya tepsilerde pişirilen temel gıdadır. Un, su, tuz ve mayadan oluşan bir hamurdan yapılır. Taze ekmeğin sindirimi bayat ekmeğin sindirimine göre daha… Okumaya devam et Ekmek Çeşitleri

Ekmek yapmak için un, tuz ve suyun belirli miktarlarda karıştırılıp bu karışımın yoğurulması ve fırında pişirilmesiyle elde edilen bir üründür. İnsanların beslenmesinde vazgeçilmez bir yeri olan ekmek besleyici, doyurucu ve lezzetlidir. Ekmek Çeşitleri Nelerdir? Günümüzde ekmekler yapıldığı unlara göre farklı isimler almaktadır. Bunlar; Tam buğday ekmeği Çavdar ekmeği Mısır ekmeği Kepek ekmeği Tandır ekmeği Ekşi… Okumaya devam et Ekmeğin Taze Tutulması İçin Ne Yapılmalı?

Ekmekler; kahvaltı sofralarında, ara öğünlerde, ana öğünlerde ve bazen tatlıların içerisinde dahi kullanılan ve yapılması oldukça kolay olan tüketim ürünleridir. Kullanım alanı olarak oldukça geniş alanlarda kullanım bulan ekmekler, yapılma esnasında da insanları zorlamayacak şekilde meydana getirilir. Her ekmek çeşidi birbiriyle aynı değildir ve çeşitlerin de kendi içerisinde özel isimleri vardır. Bunlar içerisinde yer alan… Okumaya devam et Balon Ekmek Yapımı

Yapılışının çok kolay ama lezzetinin çok güzel olmasından dolayı, sucuk ekmek Türk halkının vazgeçilemeyen yemeklerinin başında geliyor. İçine konan malzemeler, yörelere göre değişiklik gösterse de, özellikle pişirilme yönünden 4 temel çeşit sucuk ekmek tarifi bulunuyor. Her öğünde tüketilebilen sucuk ekmek, özellikle başta pikniklerde olmak üzere, açık havada daha çok tercih ediliyor. Tavada Sucuk Ekmek Nasıl… Okumaya devam et Sucuk Ekmek Tarifi

Lezzetli ve sıcacık bir pita ekmeği yapmak ister misiniz? Balon gibi kabaran pita ekmekleri yapmak oldukça kolay ve pratiktir. Peki, pita ekmeği nasıl yapılır Pita ekmeği yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Pita Ekmeği Yapmak İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? Balon gibi kabaran pita ekmekleri yapmak için bazı malzemelere ihtiyaç vardır. Gerekli malzemeler şunlardır: 1,50 su… Okumaya devam et Pita Ekmeği Nasıl Yapılır?

Kahvaltı sofralarında mutlaka olması gereken lezzetlerden bir tanesi de yumurtalı ekmektir. Yumurtalı ekmek hem ekonomik hem de pratik bir alternatiftir. Kahvaltı sofrasına çok yakışır. Hem tatlı besinler hem de tuzlu besinler ile kolayca uyum sağlar. Ayrıca bayat ekmekleri değerlendirmek için de çok güzel bir fırsattır. Peki lezzetli ve pratik yumurtalı ekmek nasıl yapılır ve hangi… Okumaya devam et Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?

İnsanlar çok farklı rüyalar görmektedir. Her gün görende olmaktadır. İnsanlar uykudan uyandıktan sonra rüyanın etkisinde kalarak o rüyanın ne anlama geldiğini öğrenmek isterler. Tabii ki bu rüyaların iyiye çıkmasını da isterler. Rüyanın anlamını öğrenmek için araştırma yapılır. Rüyada yufka ekmek görmek yufka ekmek anlamındadır. Bazı bölgelerin ekmeği yufkadır. Bu yüzden yufka ile ekmek aynı manadadır.… Okumaya devam et Rüyada Yufka Ekmek Görmek

İnsanın rüyasında her şeyi görmesi normaldir. Görülen rüyaların geneli uyanıldığında hatırlanmaz. Ancak bazı rüyaları günler geçse bile unutmazsınız. İnsanlar genellikle her gördükleri rüyayı yorumlamaya çalışılar. Ya da rüya tabiri yapan kişilere bu rüyanın ne anlama geldiğini sorarlar. Bazı rüyaların genel bir tabiri vardır. Bu rüyalardan biri de rüyada ekmek yemektir. Rüyada ekmek yemek, çok özel… Okumaya devam et Rüyada Ekmek Yemek

Dumanı üstünde sıcacık sütlü ekmekler yapmaya ne dersiniz? Son dönemlerde sütlü ekmek yapımı oldukça popüler. Kahvaltı için sıcacık bir sütlü ekmek yapmak isteyenler sütlü ekmek tarifi nasıl yapılır ve hangi malzemeler kullanılır? Sorularına cevap arıyor. Sütlü Ekmek Yapımı İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? Çıtır bir sütlü ekmek yapmak için bazı malzemeleri temin etmek gerekir. Gerekli malzemeler… Okumaya devam et Sütlü Ekmek Tarifi